La Commission européenne a annoncé, le 8 juin dernier, qu’elle renonçait à son projet de proposition visant à lever l’interdiction du coupage de vin blanc et de vin rouge pour fabriquer du vin rosé. Les Etats membres de l’Union européenne se prononceront, le 19 juin prochain, sur les modifications à apporter au règlement européen 423/2008 sur les pratiques œnologiques, sans toutefois aborder la question du rosé et de sa fabrication. (RD)
