La Commission européenne a adopté, le 28 mai dernier, une communication comportant des idées sur l’évolution souhaitée de la politique de qualité des produits agricoles. L’Union européenne doit réaliser qu’elle ne peut concurrencer les pays tiers qu’avec des produits de haute qualité pour lesquels les consommateurs sont prêts à payer le prix fort. Il est ainsi nécessaire que les agriculteurs européens mettent efficacement en avant la qualité de leurs produits, notamment grâce à un meilleur étiquetage. (RD)
