Le règlement 432/2012/UE établissant une liste des allégations de santé autorisées portant sur les denrées alimentaires, autres que celles faisant référence à la réduction du risque de maladie ainsi qu’au développement et à la santé infantiles, a été publié, le 25 mai dernier, au Journal officiel de l’Union européenne. Ce texte met en œuvre le règlement 1924/2006/CE concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires en établissant une liste européenne des allégations de santé autorisées sur le territoire de l’Union. Cette liste a été établie sur la base des listes nationales des allégations de santé portant sur les denrées alimentaires fournies par les Etats membres et à la suite d’un processus de consultation avec l’Autorité européenne de sécurité des aliments. Elle comprend 222 entrées et définit les allégations autorisées, ainsi que leurs conditions d’utilisation, en fonction des nutriments, substances, denrées alimentaires ou catégories de denrées alimentaires. (FC)
